Телеграм Канал: Вкусная кухня👩🏻‍🍳

🍧Вкусная кухня🎂 - это канал для любителей готовить самое вкусное для своих близких.

⏬Навигации:
#полезное
#лайфхак

👤 Админ: @AdmiraL909
👥 Сотрудничество: @PRFoodTG
📝 Обратная связь: @FoodTG_Bot

Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Девочки, почему я только сейчас узнала об этом канале для дома?!
Он же потрясный 😍

Тут всегда много полезных хитростей для дома! Уборка, порядок, мебель своими руками и многое другое.

Пригодится всем, ЖМИ ниже 👇

Отправлено, 2021-08-04 09:00:20
2021-08-04 09:00:20
1
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

КАБАЧКОВАЯ ИКРА🥫

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍠Кабачки 2кг
🌻Масло раст 60мл
🧂Соль 1ст л
🍬Сахар 60г
🍶Уксус яблочный 3ст л
(Либо 2ст 9% )
🧄Чеснок 5 зуб 35г
🥫Паста томат 200г

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-04 07:02:00
2021-08-04 07:02:00
7,999
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ЛЮБИМЫЕ РОЛЛЫ НА ЗАВТРАК 🌯

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🫔лепешка, лаваш или мексиканская лепешка
🥚яйцо
🧀творожный сыр

🌯 НАЧИНКА 1:
🧀сыр
🥓окорок или ветчина
🍀салат
🥒огурец

🌯 НАЧИНКА 2:
🥑авокадо
🐟слабосоленая рыбка
☘салат
🥒огурец
🥄бальзамический крем (по желанию)

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
На разогретую сковородку разбиваем яйцо и сразу прижимаем лепешкой, чтобы раздавить желток. 1-2 минуты и снимаем лепешку. Выкладываем начинку и заворачиваем как на видео. Сильно нагреваем сковородку и быстро обжариваем, чтобы лаваш схватился (10-15сек)

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-04 05:02:00
2021-08-04 05:02:00
8,030
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Как правильно и быстро выдавить чеснок? 🧄

#лайфхак

👉 Подпишитесь на канал
👩‍🍳 Вкусная Кухня

Отправлено, 2021-08-03 20:30:00
2021-08-03 20:30:00
8,234
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ВАНИЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍰

🍰 ДЛЯ ОСНОВЫ:
🍪печенье - 380 г
🧈масло сливочное - 150г

🍰 ДЛЯ ЗАЛИВКИ:
🧀творожный сыр - 500г
🥚2 яйца
🥛сметану 25% - 90г
🥛сливки 33% - 130г
🌽кукурузный крахмал - 20г
🍬сахар - 100г
🍭ванилин

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
☝🏻 Важно все продукты заранее достать из холодильника, чтобы они были мягкими и легко смешивались. Ставим в разогретую до 130С духовку на 90 минут. Готовый чизкейк необходимо остудить в течение пары часов в закрытой духовке, а потом лучше убрать в холодильник ещё на несколько часов. Украшаем сезонными ягодами 🍓

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-03 18:45:00
2021-08-03 18:45:00
8,401
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

А вы знали, что в Телеграме есть канал, на котором собраны тысячи крутых мастер-классов по рукоделию?

Канал Город Мастеров собрал множество творческих идей со всего мира и делится ими с вами.

🖼 Необычный декор для дома из подручных материалов
🧶 Хитрости и лайфхаки, которые помогают рукодельничать
🧸 Удивительные навыки и умения мастеров.

Город Мастеров - канал для вдохновения и созидания.

Заходи и оставайся с нами.
У нас тепло и уютно.

Отправлено, 2021-08-03 17:45:00
2021-08-03 17:45:00
1
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

SUBWAY С КУРОЧКОЙ ТЕРИЯКИ 🥙

🍽 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍖Куриное филе
🍶Соус терияки (у меня от sen soy)
🥖Багет
🥗Салат
🍅Помидоры
🥦Болгарский перец
🧅Лук
🧀Соус сырный

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Куриное филе нарезаем на кубики, маринуем в соусе терияки 40 минут.
Обжариваем на сильном огне до готовности. Даём остыть.
Нарезаем любимые овощи.
Багет разрезаем поперёк (при необходимости) и вдоль, обжариваем до золотистой корочки.
Собираем: булочка, салат, перчик, помидорки, курочка, лучок, соус сырный и немного шрирачи.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-03 15:40:37
2021-08-03 15:40:37
8,188
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ПП САЛАТ 🥗

🍽 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥬Пекинская капуста 50г
🥒Огурцы 1шт
🍅Помидор 1шт
🥕Корейская Морковь 20г
🌰Орехи 15г
🍶Соевый соус 2ст.л
🍯Мёд 1ч.л
🥃Оливковое масло 1ст.л
🧄Чеснок 2 зуб

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-03 12:41:13
2021-08-03 12:41:13
8,297
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

НЕЖНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ 🥧

🥠 ДЛЯ ТЕСТА:
🌾мука 200 г
🧈масло сливочное 70 г
🥛сметана 1-2 ст.л
🥄разрыхлитель 1,5 ч.л
🍭сахар 2 ст.л

🍮 НАЧИНКА:
🍓клубника 400 г
🥡крахмал 1 ст.л
🍬сахар 2 ст.л

🥧 ЗАЛИВКА:
🥚яйца 2 шт
🥛сметана 350 мл 15-20%
🥡крахмал 2 ст.л
🍭сахар 3-4 ст.л
🍬ванильный сахар по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим тесто. Соединить муку, мягкое сливочное масло, разрыхлитель и сахар.Перетереть в крошку, добавить сметану и замесить тесто.Тесто получается мягкое как пластилин.Заматываем тесто в пищевую пленку и отправляем отдохнуть в холодильник. Клубнику моем, нарезаем и пересыпаем сахаром и крахмалом. Готовим заливку.Соединяем яйца, сахар, сметану и ванильный сахар. Перемешиваем венчиком(не миксером) до однородности.Всыпаем крахмал и перемешиваем ещё раз. Достаём тесто из холодильника и выкладываем в форсу на дно и распределяем равномерно формируя бортики. На тесто выкладываем клубнику и заливаем кремом. Выпекаем при 180’ минут 40. Приятного чаепития ❤️

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-03 10:00:40
2021-08-03 10:00:40
8,534
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Как правильно выбрать арбуз?🤔

3 августа в разных странах отмечают вкусный праздник – День арбуза 🍉

Свою историю он ведет из США, где отмечается как Национальный День арбуза (National Watermelon Day). Америка занимает первое место по количеству поедания арбуза по сравнению с другими странами. Здесь этот сладкий и вкусный фрукт (а вернее – ягода) является столь же необходимым атрибутом летних пикников, как и знаменитый хот-дог.

А вы любите арбуз? 🍉

👉 Подпишитесь на канал
👩‍🍳 Вкусная Кухня

Отправлено, 2021-08-03 08:01:14
2021-08-03 08:01:14
11,437
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ 🥞

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥣Творог - 600 г
🥚Яйца - 3 шт.
🍬Сахар - 4 ст.л. ( по вкусу )
🌾Мука рисовая (можно пшеничную) - 2 ст.л. без горки
🥡Манная крупа - 3 ст.л. без горки
🧂Соль - 1/2 ч.л.
🥄Ванилин - 1 г

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешиваем все ингредиенты, и выкладываем массу по формочкам для кексов.
Выпекаем при 180 градусах 20-30 мин. (точное время зависит от вашей духовки).
Готовым сырникам даём немного остыть , и подаём к столу. Подаем со сгущёнкой и ягодами.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-02 16:00:19
2021-08-02 16:00:19
9,052
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

МЯТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍃35 г мятных листочков
🍬80 г сахара (по вкусу)
🧈100 г растопленного слив.масла
🥚1 яйцо
🥄ванилин - по вкусу
🌾200 г муки
🥡0,5 ч.л разрыхлителя

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мяту соединяем с сахаром ,и с помощью блендера превращаем мятные листики в мятную пасту.
2. В чаше взбиваем сливочное масло с яйцом и ванилином.
3. Затем добавляем измельченную мяту , всыпаем муку и разрыхлитель и замешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто.
4. Дальше катаем небольшие шарики, слегка их приплющиваем .
5. Выпекаем при температуре 180 градусов минут 18-20.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-02 13:30:01
2021-08-02 13:30:01
8,796
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ФРИКАДЕЛЬКИ С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ 🌶 ⠀

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥩500 г говяжьего фарша
🧅1 луковица
🧄2 зубчика чеснока
🥚1 яйцо
🥖4-5 ст л панировочных сухарей
🧂соль, перец, паприка
🥔картофель некрупный⠀
🥕морковь⠀
🫑болгарский перец ⠀
🌶острый перец по вкусу ⠀
🍅помидоры черри⠀
🥣зеленый горошек

🧆 СОУС:
🥫2 ст л томатной пасты⠀
♨️горячая вода⠀
🧂соль, перец и специи по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Хлеб нарезать кубиками и обжарить на сухой сковороде, измельчить в блендере. Измельчить лук и чеснок для фрикаделек. Смешать фарш, яйцо, лук и чеснок, специи, панировочные сухари. Отбить фарш и мокрыми руками сформировать фрикадельки. Обжарить на масле и снять с огня. Обжарить картофель до золотистости. Вместе обжарить морковь и перец. В форму выложить фрикадельки со всеми овощами. Для соуса смешать томатную пасту, специи и горячую воду. Полить все соусом и выпекать под фольгой в разогретой до 180° духовке примерно 40-50 минут до готовности картофеля. Снять фольгу и допечь 5-10 мин.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-02 11:10:00
2021-08-02 11:10:00
8,911
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Необычный и вкусный чай 🫖

Обязательно попробуйте😋

Не забудьте поделиться!♻️

👉 Подпишитесь на канал
👩‍🍳 Вкусная Кухня

Отправлено, 2021-08-02 08:48:09
2021-08-02 08:48:09
8,887
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ КАК В ДЕТСТВЕ🍦

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥟~ 225 г слоёного теста
🥚1 желток

🍦 ДЛЯ КРЕМА:
🥚2 белка (75 г)
🧂щепотка соли
🍬150 г сахара
♨️50 мл горячей воды
🍋щепотка лимонной кислоты

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Раскатываем слоеное тесто и нарезаем на длинные полоски. Оборачиваем тесто на формы и выкладываем на противень с пергаментной бумагой. Смазываем желтком и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Крем: Соединяем воду с сахаром и, помешивая на небольшом огне, держим до растворения сахара. Доводим до кипения, добавляем лимонную кислоту и не мешая варим сироп до загустения (минут 5 или до температуры 120 градусов). Пока варится сироп - начинаем взбивать белки с солью до пиков. После этого, продолжая взбивать, тонкой струйкой вливаем горячий сироп и взбиваем до загустения. Вынимаем формочки из трубочек и наполняем кремом. Приятного аппетита😋

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-01 18:46:00
2021-08-01 18:46:00
9,625
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Виноградные листья на зиму

Абрикосовое варенье кусочками

Клубничный джем

Огурцы по-корейски на зиму

Овощное ассорти

Отправлено, 2021-08-01 17:46:00
2021-08-01 17:46:00
1
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

БАКЛАЖАНЫ С НАЧИНКОЙ И ОВОЩИ НА ГРИЛЕ 🍆

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🫑овощи (баклажаны, кабачки, варёная кукуруза, грибы, перец, черри) ~ 1кг
🥡приправа для овощей на гриле – 1 уп.
🫒оливковое масло - 2-3ст.л

📋 НАЧИНКА:
🥣творог - 250г
🧀сыр брынза - 150г
🧀твёрдый сыр - 150г
🥛сметана - 2ст.л
🧄чеснок - 1-2зуб
🌿кинза - 10г

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-01 15:32:00
2021-08-01 15:32:00
9,336
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ОМЛЕТ НА УЖИН 🍳

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥔Картофель
🥚Яйцо
🧀Сыр

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовить 5-7 минут под закрытой крышкой на медленном огне. Приятного аппетита😋

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-08-01 13:35:00
2021-08-01 13:35:00
9,384
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Наткнулась на этот канал и просто залипла! 😃😍

Такие классные рецепты, все посмотрела!
Заходи скорей! Кнопка внизу 👇👇👍

Отправлено, 2021-08-01 12:35:00
2021-08-01 12:35:00
1
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Хрустящие картофельные палочки 🍟

Получаются вкусно, а готовятся быстро👍

👩‍🍳 Telegram.me/FoodTG

Отправлено, 2021-08-01 09:46:00
2021-08-01 09:46:00
9,518
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Арбузный лимонад🍉, самое то в такую жару🔥

Обязательно попробуйте😋

Не забудьте поделиться!♻️

👉 Подпишитесь на канал
👩‍🍳 Вкусная Кухня

Отправлено, 2021-08-01 07:21:00
2021-08-01 07:21:00
11,678
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ВКУСНЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ 🥗

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥣0,5 банки консервированного горошка
🥚4 яйца
🥬Капуста
🧀100г сыра
🐠1 баночка консервированного тунца
🍶1 ст л майонеза

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-31 18:55:00
2021-07-31 18:55:00
9,766
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ 🥯

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥛стакан молока
💧стакан воды
🧂1 ч.л. соли
🍬2 ст.л. сахара
🥡упаковка сухих дрожжей
🥃Полстакана масла
🌾Муки ~4-5 стаканов
🍳Яичный желток
🧀Сыр чеддер для начинки

🥯 ДЛЯ СМАЗКИ:
🧈2 ст.л. сливочного масла
🧄1,2 зубчика чеснока
🌿1 щепотка петрушки

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-31 15:43:00
2021-07-31 15:43:00
9,854
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

«ВКУСНЕЙШИЕ БАКЛАЖАНЫ» 🍆

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍆Баклажаны 2 шт
🍅Помидоры 2 шт
🧄Чеснок 1-2 зубчика
🌿Зелень 30 г
🧀Сыр 100 г
🥣Греческий йогурт 50-100г
🧂Соль, специи по вкусу

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Нарезаем баклажаны и замачиваем на 30 минут в холодной подсоленной воде чтобы убрать горечь. Затем обсушиваем бумажным полотенцем и выкладываем на противень. Смазываем растительным маслом и запекаем 20 минут, 200 градусов.
2. В это время нарезаем помидоры, чеснок и зелень. Натираем сыр, добавляем пару ложек сметаны или йогурта, специи и немного соли. Хорошо перемешиваем. 3. Достаём баклажаны и выкладываем сверху начинку. Снова запекаем буквально 10 минут. Вкуснейшая закуска из баклажанов готова. Приятного аппетита😋

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-31 12:50:00
2021-07-31 12:50:00
9,639
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

МРАМОРНЫЙ КЕКС 🥮

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🧈масло сливочное 200г
🥚яйца 3шт
🍭сахар 150г
🍬ванильный сахар 1пак
🥛тёплое молоко 100мл
🌾мука 220г
🥡разрыхлитель 1,5ч.л
☕️какао 2ст.л, мука 2ст.л

🥣 КРЕМ:
🍫Шоколад 100г
🧀сливочный творожный сыр 250г

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сливочное масло взбить с яйцами, сахаром, ванильный сахар. Влить молоко, добавить муку, разрыхлитель хорошо перемешать. Тесто делим на две части, в одну из частей добавит муку 2ст.л, в другую какао 2ст.л и перемешать. Форму 10х20 выкладываем по очередно темное и светлое тесто, и сделать узоры как на видео. Выпекать при 180с 45-50 минут до готовности и полностью остудить.
Для крема: растопленный не горячий шоколад перемешать со сливочным творожным сыром и смазать кекс.
Приятного аппетита ❤️

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-31 10:04:02
2021-07-31 10:04:02
9,612
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Народный способ поднятия иммунитета, очень полезно в настоящее время.👍

Если понравился рецепт, просим оценить 😊

Не забудьте поделиться!♻️

👉 Подпишитесь на канал
👩‍🍳 Вкусная Кухня

Отправлено, 2021-07-30 19:00:21
2021-07-30 19:00:21
13,296
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ ПП 🍰

🍰 ДЛЯ КОРЖА:
🥚5 яичных белков
🍚40 г рисовой муки
🌰50 г грецких орехов

🍰 ДЛЯ КРЕМА:
300 г мягкого творога
30 г сахарной пудры

🍰 ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
🍫горький шоколад

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белки взбить до крепких пиков, добавить муку и перемолотые в блендере грецкие орехи, аккуратно перемешать. Выложить в форму (18 см) и выпекать при 180 градусах 15 минут. Остудить, разрезать на 2 половины и затем на коржи, получится 4 коржа полукруга!

Смешать ингредиенты для крема, промазать коржи, шоколад растопить в пакете в микроволновке, отрезать кончик и украсить торт сверху! Убрать в холодильник на пару часов или на ночь!

Приятного аппетита!😋
👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-30 15:43:00
2021-07-30 15:43:00
10,365
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Отправлено, 2021-07-30 15:43:00
2021-07-30 15:43:00
11,963
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

КАБАЧКОВЫЕ РУЛЕТИКИ С ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ 😋

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍠Кабачок 350 г
🥚Яйцо куриное 3 шт.
🥡Отруби овсяные 50 г
🌿Зелень
🍗Фарш 300 г
🧂Соль, специи (сушеный чеснок, перец)
🥛Молоко (вода) 2-3 ст.л.

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⠀
Кабачок натереть, добавить яйца, отруби, соль, зелень.
Пожарить блинчики с одной стороны.
Намазать фарш на блин, сверху можно добавить кукурузу, помидорки, перец, завернуть в рулет и в духовку на 20-25 минут при 180°.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-30 12:50:00
2021-07-30 12:50:00
10,088
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ТРОПИЧЕСКИЙ ЛИМОНАД 🍹

Понадобится всего 3 ингредиента🤩
🍊апельсин
🥝киви
🍾спрайт

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-30 10:05:00
2021-07-30 10:05:00
9,824
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Альфахорес — десерт из Латинской Америки 🍪

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌾Мука 200 г
🌽Крахмал кукурузный 230 г
🥄Разрыхлитель 1 ч.л
🥡Сода 1 ч.л
🧂Соль 1/4 ч.л
🧈Масло сливочное 200 г
🍭Сахарная пудра 150 г
🥚Яичные желтки 3 шт
🥥Кокосовая стружка 60 г
🍯Сгущенка 300 г
🥄Ваниль по желанию

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Выпекать в разогретой до 180С духовке около 10 минут, пока бока не станут слегка коричневыми. Печенье разместите на противне на расстоянии 2-3 см друг от друга, оно увеличится при выпечке

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-30 07:57:04
2021-07-30 07:57:04
10,122
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Лайфхак, как креативно можно поделить арбузик 🍉

Ставьте лайк, если вам тоже захотелось поесть арбузик 😋

👉 @FoodTG

Отправлено, 2021-07-29 18:58:23
2021-07-29 18:58:23
12,463
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ КУКУРУЗУ? 🌽

Деpжите пoшaгoвую инcтpукцию.

1. Πеpвым делoм oчиcтим пoчaтoк oт лиcтьев и зaмoчим нa 1-2 чaca в вoде. Зёpнa cтaнут гopaздo мягче.

2. Дoвoдим вoду дo кипения и тoлькo пocле этoгo уже пoмещaем тудa кукуpузу.

3. Дoбaвляем в кacтpюлю немнoгo cливoчнoгo мacлa. Boду coлим не cpaзу, a тoлькo зa пять минут дo кoнцa вapки, этo пoзвoлит coхpaнить зёpнa мягкими.

4. Bapим кукуpузу 20 минут.

5. Сливaем вoду, нaкpывaем кpышкoй кacтpюлю и зaвopaчивaем в пoлoтенце. Οcтaвляем тaк ещё нa 20 минут.

Οбязaтельнo пoпpoбуйте этoт cпocoб! Κукуpузa пoлучитcя невеpoятнo вкуcнaя. Приятного аппетита 😋

♻️ Не забудьте поделиться

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-29 16:15:00
2021-07-29 16:15:00
12,527
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ДИЕТИЧЕСКИЕ РОЛЛЫ БЕЗ РИСА ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ 🍱

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥒Огурец 1 длинный
🧀Сыр сливочный густой ~2ст.л
🍣Сёмга слабосолёная

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Огурец нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки.
2. Рыбу мелко нарезать.
3. Закрутить роллы как на видео в карусели (если у вас вдруг дома есть специальная циновка для роллов, будет гораздо удобнее и аккуратнее. Быстрый перекус готов! Приятного аппетита😋

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-29 12:50:00
2021-07-29 12:50:00
10,426
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

​​БРИОШЬ 🥐

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌾2 стак муки (~500г)
🍬2 ст.л сахара
🧂Соль
🥄2 ч.л сухих дрожжей
🥚Яйца 3
🧈Слив масло 150 г

📋 ДЛЯ КРЕМА:
🥚1 желток
🍬4 ст.л сахара
🌾3 ст.л муки
🥛1,5 стакана молока
🧈1 ч.л слив масла

📋 ДЛЯ СМАЗКИ:
🍬2 ст.л сахара
💧4 ст.л воды

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Перемешать все ингредиенты кроме яиц и сливочного масла. После, добавить яйца, перемешать, добавить постепенно масло и замесить мягкое тесто. Накрыть и оставить на 1-2 часа. После, придать форму прямоугольника, обернуть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1 час.
Для крема, немного нагреть молоко и сливочное масло. Перемешать желток, сахар и муку. Постепенно влить молочную смесь. Поставить на огонь, постоянно перемешивая, готовить до загустения. После приготовления, перемешать время от времени, пока не достигнет комнатной температуры.
Тесто раскатать на пергаментной бумаге размером 30 на 40. Положить крем, добавить шоколадные кошки и придать форму. Разделить на 8-9 ломтиков. Выложить на противень с бумагой для выпечки и оставить на 1 час. Смазать яйцом, готовить в духовке при 180 градусов, 10-12 минут. В кастрюле варить 2 ст. л сахара и 4 ст. ложки воды до растворения. Смазать выпечку после приготовления.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-29 09:46:00
2021-07-29 09:46:00
10,881
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

ДЖЕМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ 🥣

🔺 Красная смородина – вкусная и полезная ягода, которую можно увидеть практически в каждом саду. Издавна эту ягоду считали ягодой здоровья, красоты и долголетия. Это объясняется тем, что в ее состав входит множество уникальных витаминов.

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔻1 кг красной смородины
🍭1 кг сахара

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-29 07:21:00
2021-07-29 07:21:00
2,500
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

• Подборка полезных советов и кулинарных хитростей 🤗

Не забудьте поделиться!♻️

👉 Подпишитесь на канал
👩‍🍳 Вкусная Кухня

Отправлено, 2021-07-28 16:15:00
2021-07-28 16:15:00
11,496
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

Китайское блюдо - Маринованные огурцы со спрайтом 🥒

👩‍🍳 Telegram.me/FoodTG

Отправлено, 2021-07-28 13:36:00
2021-07-28 13:36:00
5,730
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

БРУСКЕТТА

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥖Багет 1
🥑Авокадо 1
🍅Помидоры Черри
🧅Лук красный
🍶Соевый соус
🍤Креветки
☘Руккола или листья салата
🫒Оливки
🍅Вяленые помидоры
🌿Укроп
🍋Лайм или лимон

НАЧИНКА НОМЕР 1
Нарезаем авокадо + лук (мелко) лук можно нарезать зелёный) посолить, поперчить, чуть взбрызнуть оливковым маслом, обжарить креветке с двух сторон.

НАЧИНКА НОМЕР 2
Помидоры мелко нарезаем+укроп, солим/перчим, взбрызнуть оливковым маслом.

НАЧИНКА НОМЕР 3
Вяленые помидоры нарезать на небольшие кусочки+оливки.

Собираем брускетту.
Нарезаем багет, подсушиваем на сковороде, смазываем чесноком, рукколу поливаем лимоном или лаймом, выкладываем рукколу или листья салата, и на каждый тост выкладываем начинку.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-28 10:05:00
2021-07-28 10:05:00
6,090
Вкусная кухня👩🏻‍🍳 61,451 Подписчиков

НЕЖНЫЕ СЫРНИКИ НА СВЕТЕ 🥞

📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
🥣Творог 350 г
🍬Сахар 2 ст/л
🥡Манка 1,5 ст/л
🌾Мука 1 ст/л
🥚Яйцо - 1шт.

🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для начала хорошо приминаем творог вилкой минуты 3. Затем добавим яйцо и сахар. Хорошо перемешиваем. Добавим манку, муку. По желанию так же можно добавить ванилин или ванильный сахар. Снова все хорошо приминаем вилкой. Оставим массу минут на 15. Доску припыляем мукой и формируем сырники. Масса кстати очень не капризная. Обжариваем на сковороде, с капелькой масла, у меня сливочное. На самом маленьком огне.

👩‍🍳 БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ:
TELEGRAM.ME/FOODTG

Отправлено, 2021-07-28 07:55:46
2021-07-28 07:55:46
6,067